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Assistant maître d'hôtel H/F
Gironde (33)
CDI
Annonce ajoutée le : 08/05/2019
ref : a748
Description de l'établissement :
H R C, agence spécialisée pour le recrutement de personnel en restauration et hôtellerie
Emploi en CDI, CDD, saisons été et hiver, extras et remplacements
Description de l'emploi :
Pour château du Médoc proche de Pauillac, nous recrutons

1 MAITRE DE MAISON H/F

- Expérience en hôtellerie de qualité indispensable,de niveau chef de rang
- Connaissance en sommellerie
- Discrétion, prise d'initiatives, polyvalence demandée
- Mise en place des tables, gestion du service, jusqu'à 80 couverts
- Entretien et rangement du matériel, de l'argenterie, du linge, nettoyage des locaux
- Encadrement des extras ponctuels

Emploi non logé

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